Biologische True Cost Ananas uit Costa Rica

Hallo, ik ben Andres Nuñez uit Costa Rica en ik teel biologische ananas voor Nature & More. Eosta biedt onze biologische ananassen aan met de True Cost calculation; de vergelijking van verborgen kosten van de ananasproductie tussen biologisch en niet-biologisch. De uitkomst bevestigt dat als je alle kosten meerekent, de keuze voor biologisch voor iedereen beter is. Voorbeelden van deze verborgen kosten zijn niet alleen de kosten voor het filteren van water en het herstellen van de bodem als gevolg van agrochemische vervuiling, maar ook verlies van biodiversiteit, klimaatverandering (als gevolg van kunstmestproductie) en de kosten voor de behandeling van slachtoffers van pesticidenvergiftiging.

De True Cost of Food-campagne is ontwikkeld in nauwe samenwerking met de FAO, Soil & More en accountant EY. Eosta CEO Volkert Engelsman legt uit: "we hebben een sjabloon ontwikkeld om duurzaamheidsprestaties niet alleen te meten, maar ook te gelde te maken. De conclusie is glashelder; biologisch is niet duur, conventioneel is te goedkoop en true cost accounting wordt mainstream!" 

Link naar het rapport: True Cost Accounting for Food, Farming & Finance