30
Mars
2022
|
12:56
Europe/Amsterdam

Fleur de durabilité: L'eau

Newsletter (6)

 

La Fleur de la durabilité est un cadre permettant de surveiller, gérer, commercialiser et monétiser les impacts de durabilité d'une organisation ou d'un processus de production. Cela inclut les impacts sur le capital naturel et social. La Fleur peut être utilisée pour suivre le développement durable d'une organisation dans le temps. Eosta utilise la Fleur pour évaluer et communiquer les performances de durabilité de ses producteurs. Cette fois-ci, nous mettons en avant le pétale de l'eau car c'était la journée mondiale de l'eau le 22 mars. 

L'eau est une ressource vitale pour la vie sur terre, elle fait partie intégrante de notre écosystème. L'importance de l'eau pour les pratiques agricoles est évidente. Sans eau propre et en quantité suffisante, il est impossible de cultiver des aliments. C'est pourquoi une répartition équitable et efficace des ressources en eau est essentielle pour relever le défi de la production alimentaire mondiale. 

En matière de gestion durable de l'eau, l'agriculture biologique peut jouer un rôle essentiel. En utilisant un sol enrichi en compost, les agriculteurs augmentent la capacité de rétention d'eau du sol jusqu'à 70 % et réduisent ainsi le besoin d'irrigation ! 

Les avocats biologiques d'Eosta économisent 17,6 litres d'eau chacun ! Au total, Eosta économise chaque jour 1 241 034 litres d'eau avec les produits biologiques, par rapport aux produits conventionnels. Pour plus d'informations sur ces calculs, consultez notre site web.