Neu: Fair gehandelte Avocados aus Kenia
Eosta macht den nächsten Schritt beim Avocado-Import aus Kenia. Seit diesem Sommer sind alle unsere Avocado-Lieferanten aus Kenia fairer handel zertifiziert. Die Bio-Avocados von Eosta sind einzigartig, wenn es um Qualität und Nachhaltigkeit geht. In einer herausfordernden Zeit, in der Unternehmen sich bemühen, um über Klima und Wasser zu berichten, machen wir einen zusätzlichen Schritt, um unsere Bio-Avocado auch auf sozial faire Weise anzubieten.
Lohn zum Leben und fairer Handel
An der sozialen Front haben wir vor vier Jahren mit einem existenzsichernden Lohn für die Arbeiter an den Packstationen begonnen. Vier Jahre später ist genug Geld zusammengekommen, um in den kommenden Jahren eine Lohnerhöhung von 40 % zu garantieren und die Lücke zum Lohn zum Leben praktisch zu schließen. Dies ist ein großer Schritt für die Beschäftigten (meist Frauen/Mütter) in den Packstationen. Sie sind nun auf dem Weg vom Überleben zu einem würdigeren Leben, einschließlich einer guten Ausbildung für ihre Kinder.
Anthony Ngugi von Mavuno Organics Kenia: "Wir kennen viele Geschichten darüber, wie sich das Leben unserer Arbeiter und ihrer Familien durch die Prämien für existenzsichernde Löhne von Eosta verändert hat. Das ist einmalig, ein Echo auf nachhaltige Bemühungen. Fantastisch! "
Die Fairtrade-Zertifizierung wird nun bald hinzukommen. Im vergangenen Jahr haben wir hart daran gearbeitet, die Erzeuger in der Region Muranga zu schulen und in Kleinbauerngruppen zu organisieren. Sie werden entscheiden, wie sie die Prämie aus dem Verkauf der Fairtrade-Avocados ausgeben können. Dies schafft zusätzlichen Zusammenhalt innerhalb der Gemeinschaft und trägt zur Organisationsfähigkeit der Kleinbauern bei.
Kleinbäuerlicher Bio-Anbau
Unsere ökologisch zertifizierten Avocados werden in Kenia von Kleinbauern angebaut, die durchschnittliche Anbaufläche pro Betrieb beträgt einen Hektar. Das Anbausystem ist gemischt. Verschiedene Kulturen wie Kaffee, Bananen, Pfeffer, Hülsenfrüchte usw. werden abwechselnd angebaut. Es wird auch etwas Viehzucht betrieben, meist eine Kuh und einige Ziegen für die Milch und natürlich ihren Dung. Einheimische Bäume spenden Schatten für den Kaffee. Es handelt sich also um eine natürliche Variante, die den Erzeugern ein sowohl ökologisches als auch finanziell tragfähiges Geschäftsmodell bietet.
Die Avocado von unseren kenianischen Erzeugern hat alles, was es braucht, um nachhaltig zu sein, sagt Gert-Jan Lieffering, Sourcing Manager bei Eosta. Das Produkt schneidet in allen Bereichen der Nachhaltigkeit gut ab. Eine Bewässerung ist nicht notwendig, da zwei Regenzeiten für eine ausreichende natürliche Wasserversorgung sorgen. Das bedeutet, dass diese Avocados einen Wasserfußabdruck von Null haben. Das ist ganz außergewöhnlich für eine Frucht, die oft als Super-Wasserfresser bezeichnet wird.
Die natürliche Mulchschicht voller organischer Stoffe sorgt für eine hohe Wasserrückhaltekapazität.
Auch die CO2-Emissionen sind gering. Es wird kein Dünger verwendet, es gibt keine Mechanisierung und keine Wasserpumpe, so dass auf den Farmen kein (fossiler) Brennstoff benötigt wird. Die große Vielfalt an Nutzpflanzen und das pflanzen ohne den Einsatz von Pestiziden sorgt für Artenvielfalt über und unter der Erde. Vögel, Insekten und Mikrobiologie haben völlige Freiheit.
Werden auch Sie sich in dieser Saison für Avocados entscheiden, die etwas bewirken? Wenden Sie sich für weitere Informationen an Ihren Kundenbetreuer.