07
September
2023
|
17:04
Europe/Amsterdam

Nature & More-Erzeuger Younes hat die SPRING Zertifizierung erhalten

Written by: Monique Mooij
sweet potatoe (2)

Wir gratulieren unserem Nature & More-Erzeuger Terra Citrus, der die Frühjahrszertifizierung erhalten hat! Mit unserem Modell der Nachhaltigkeitsblume bewerten wir unsere Betriebe hinsichtlich ihrer Nachhaltigkeitsleistung und -risiken. Wasser ist ein wichtiges Thema bei diesen Bewertungen. In der ökologischen Landwirtschaft wird die Wasserrückhaltung des Bodens durch Kompostierung und Deckfrüchte verbessert. Wenn bewässert wird, sollte dies nach guter landwirtschaftlicher Praxis geschehen. Daher ermutigen wir unsere Landwirte, einen Schritt in Richtung einer Zertifizierung nach einem Wasserstandard zu machen, insbesondere in Gebieten, in denen die Wasserversorgung gefährdet ist. Unser Nature & More-Anbauer Younes von Terra Citrus hat mehrere Schritte unternommen, wie z. B. die Investition in eine neue unterirdische Tropfbewässerung um unsere Bäume herum, wodurch er seinen Wasserverbrauch um zwei Drittel senken konnte! Seit letztem Jahr ist unser Erzeuger für GlobalGAL - SPRING zertifiziert.

SPRING-Zertifizierung, was bedeutet das?

SPRING - Nachhaltiges Programm für Bewässerung und Grundwassernutzung. 70 % der weltweiten Süßwasserressourcen werden für die Landwirtschaft genutzt. Da der Druck auf diese begrenzte Ressource zunimmt, sind die landwirtschaftlichen Versorgungsketten auf einen nachhaltigen Ansatz im Wassermanagement angewiesen. Daher wird von den Akteuren des Lebensmittelsystems nun erwartet, dass sie ihre Bemühungen zum Management von Wasserrisiken und zur Förderung nachhaltiger Praktiken nachweisen.

SPRING ist ein Zusatzmodul auf Betriebsebene, das Erzeugern, Einzelhändlern und Händlern hilft, ihr Engagement für ein nachhaltiges Wassermanagement nachzuweisen, und kann zusammen mit dem GLOBALG.A.P. IFA-Standard für Nutzpflanzen implementiert werden. SPRING umfasst eine breite Palette von Kriterien zur Bewertung des nachhaltigen Wassermanagements im Betrieb. Möchten Sie mehr erfahren? Klicken Sie hier (Quelle GlobalGap)