07
september
2023
|
17:05
Europe/Amsterdam

Nudging in de supermarkt leidt tot 21% (!) meer verkoop van biologische producten

VitaPlate - Ekoplaza instore (1)


Nieuwe onderzoeksresultaten tonen aan dat de verkoop van biologische producten met gemiddeld 21% stijgt als gevolg van interventies op de winkelvloer. In 11 winkels in Nederland werden gedurende 10 weken nudgingtechnieken toegepast op drie biologische groenten met een hoge omloopsnelheid: zoete puntpaprika's, komkommers en trostomaten. De verkoop van alle drie steeg significant. Bionext wil structurele inzet van interventies in supermarkten. De vraag naar biologisch voedsel moet structureel gestimuleerd worden, om te groeien naar 15% in 2030, de ambitie in het actieplan "Groei biologische productie en consumptie" dat het ministerie van LNV vorig jaar presenteerde.  (Source Bionext, https://bionext.nl/nieuws/nudge-in-supermarkt-zorgt-voor-21-meer-verkoop-biologisch-653/)

Eosta heeft uw Nudging POS-materiaal op voorraad!
Helpt u uw klanten de juiste keuzes te maken? Commercieel succes in de detailhandel draait niet meer alleen om prijzen. Van retailers en voedingswinkels wordt steeds meer verwacht dat ze klanten helpen bij het vinden van producten die echt iets betekenen en die hun behoeften invullen: gezond, eerlijk, biologisch. Onderzoek toont aan dat consumenten graag in de juiste richting worden gestuurd als dat hen helpt betere keuzes te maken. Eosta kan helpen! We hebben positieve campagnes over gezondheid, eerlijke handel en milieu-impact.

Eosta biedt nudging-campagnes en POS-materiaal over verschillende onderwerpen:

1. Gezondheid: Dr. Goodfood campagne en producten
2. Eerlijkheid: Living Wages campagne en producten
3. Biologische impact: Positive Impact Tickers en True Cost of Food-campagne.

Neem contact met ons op en we vinden een aanpak die past bij jouw doelen en klanten: info@eosta.com